В Росрыболовстве прокомментировали слухи о подорожании красной икры
Дефицита продукции из лососёвых рыб, в том числе красной икры, на российских прилавках не ожидается, сообщения о росте цен искусственно нагнетают обстановку. Об этом рассказали ТАСС в пресс-службе Росрыболовства.
Ранее «КоммерсантЪ» сообщал, что итоги путины лососёвых на Дальнем Востоке в 2020 году возможно приведут к снижению производства красной икры на 25-30% и росту цен на неё на 20-60%.
Как рассказали в Росрыболовстве, стоимость конечной продукции из лососёвых рыб, в том числе красной икры, определяется целой цепочкой каждого конкретного участника рынка.
«Мы не видим оснований для возникновения дефицита на полках магазинов», — отметили в пресс-службе ведомства.
В Росрыболовстве отметили, что в холодильниках производителей в настоящее время много запасов ещё с прошлого года. Кроме того, нынешняя путина ещё не закончена и она принесёт определённые, ощутимые результаты.
«На наш взгляд, происходит искусственное нагнетание обстановки», — добавили в ведомстве.
18 августа президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев заявлял, что вылов лососёвых в 2020 году пока составляет 220 тысяч тонн против прогнозных 390 тысяч тонн. В Росрыболовстве сообщили, что по итогам путины-2020, которая ещё продолжается, вылов лососёвых в может достигнуть 330-350 тысяч тонн.
— — —
